Qui sommes-nous ?
Sandrine
Aime manger des noisettes après minuit
Pense que le monde serait meilleur avec la bouche pleine
Adore tremper un biscuit dans du thé chaud
Rêve de partir à dos de yack dans les montagnes
Frédéric
Aime manger du fromage au bord de l’océan
Pense que le monde serait bien meilleur après avoir englouti un bon Panettone
Adore les plats en cocotte du dimanche
Rêve de traverser l’Italie en Vespa
À l’origine d’un bon biscuit, un bon produit.
Ici et là, aux portes de notre atelier, des producteurs ravissent nos palais gourmands en nous offrant des matières premières de qualité, ainsi nos partenaires partagent notre désir de préservation de la planète et sont tous certifiés AB.
Privilégier les bons produits, locaux, français et ceux qui protègent les sols, notre nature fait partie de nos valeurs, en bref l’engagement on y croit Mordicus !
Nos territoires locaux regorgent de pépites et nous aident dans notre travail artisanal ainsi au quotidien nous fabriquons de nos petites mains des biscuits gouteux et savoureux.
Alors rentrez dans notre univers gourmand garanti sans conservateur, sans additif mais 100% addictif.
BREF, L’ENGAGEMENT, ON Y CROIT MORDICUS !
Quelques dates marquantes
- 2019 : Naissance de la biscuiterie Mordicus
- 2020 : Passage des haies version COVID !
- 2021: On retrouve les biscuits Mordicus dans toute la France et au-delà
- Septembre 2021 : Mordicus déménage pour plus d’espace
- 2022 : Du renouveau à la biscuiterie Mordicus !
Les valeurs GRROA*
Gourmand, Respectueux, Réconfortant, Optimiste, Authentique ;
Ce sont les mots qui nous parlent, les valeurs qui nous touchent, les adjectifs qui illustrent le mieux nos biscuits, notre philosophie de vie et puis qui en disent sur nous…
Et un peu sur vous aussi, pour le plus grand bonheur de notre planète !
Nos fournisseurs
DU BON, DU BON ET ENCORE DU BON…
MORDICUS S’APPROVISIONNE LOCAL
& BIO avant toute chose !
La Farine bio - Lo Molièr à Saint Pé-de-Léren
De bons Oeufs bio - de "Coccote et nous" à Aast
Ce délicieux Fromage de vache bio - Leit de Brunas à Lys
Cette douce Huile de Tournesol bio- Biolintec à Granges sur Lot
Et pour relever le tout, les fameux :
Piment d’Espelette - Biper Xokoa à Halsou
& Sel de Salies-de-Béarn
Nos produits ne seraient rien sans le partenariat avec des producteurs locaux et français. C’est pourquoi, nos matières premières sont choisies en accord avec nos valeurs de respect de l’environnement.
